Efitrano fandrahoan-tsakafo avo lenta amin'ny hafanana ambany dia misy rafitra fampangatsiahana, rafitra fanamainana, rafitra fanalefahana ary rafitra mivezivezy.Ny fitsipiky ny miasa dia ny fampiasana ny hafanana ambany sy ny hamandoana avo rivotra mba hitsoka ny vokatra fanamiana.Ny mari-pana, ny hamandoana ary ny fotoana dia fehezina amin'ny alàlan'ny rafitra fanaraha-maso PLC, izay mahatonga ny vokatra ho levona eo ambanin'ny tontolo iainana miaraka amin'ny hafanana sy ny hamandoana mety.Ny efitrano fanalefahana ny hafanana ambany dia ampiasaina indrindra amin'ny fanalefahana ny hena mivaingana.Raha ampitahaina amin'ny fomba fandevenana hafa, ny efitra fandoroana hafanana ambany dia manana fandotoana mitovitovy kokoa sy ambany kokoa ny tahan'ny fahaverezan'ny rano.
1. kalitao avo lenta Mandritra ny dingan'ny fanalefahana, ny tsy fitovian'ny mari-pana eo amin'ny afovoan'ny vokatra sy ny ety ambonin'ny tany dia ao anatin'ny elanelana faran'izay kely indrindra, ka ny vokatra mangatsiaka dia miorim-paka hatrany amin'ny afovoany mankany amin'ny tany.Ny vokatra defrost dia mijanona ho vaovao toy ny taloha.
2. Ny tahan'ny fahaverezan'ny lanja ambany amin'ny vokatra Ny sakafo mangatsiaka dia alevina foana ao anatin'ny tontolo iray ambany hafanana sy hamandoana be.Ny selan'ny sakafo natsofoka dia manana sap kely very, izay mitazona ny lokony sy ny tsirony tany am-boalohany, mampihena ny fahaverezan'ny otrikaina, ary mampihena ny tahan'ny lanja.Mampihena ny fatiantoka izany ary mahazo tombony bebe kokoa ho an'ny orinasa sakafo.
3. Fomba fanalefahana tokana Mampiasa rafitra fanamafisam-peo avo lenta sy fanalefahana amin'ny mari-pana.Nohafohezina ny fotoana fandotoana mba hahazoana antoka ny kalitaon'ny vokatra.
4. Ny fepetra momba ny fahadiovana ara-tsakafo avo lenta Ny fitaovana sterilizing sy disinfecting dia azo apetraka ao amin'ny efitrano mba hanesorana tanteraka ny bakteria eny amin'ny rivotra sy ao anaty fitaovana, izay manafoana ny fandotoana faharoa amin'ny sakafo ary mahafeno ny fepetra takian'ny fahadiovana ara-tsakafo.
5. Fampandehanana tsotra sy azo ampiharina mafy Low mari-pana ambony hamandoana thawing milina manaiky tanteraka fanaraha-maso mandeha ho azy.Ny fotoana famafazana sy ny mari-pana dia azo ovaina araka ny fepetra takian'ny vokatra mangatsiaka samihafa.Aorian'ny fandoroana dia hiova ho azy amin'ny toetry ny fitahirizana mangatsiaka.Ny sakafo vaovao ao anaty vata fampangatsiahana dia azo alaina amin'ny fotoana rehetra.