Raha mbola miitatra sy mivoatra ny indostrian'ny sakafo eran-tany, ny fahatsinjovana ny fivoaran'ny teknolojian'ny vata fampangatsiahana haingana (IQF) amin'ny taona 2024 dia tena be fanantenana.Fantatra amin'ny fahaizany mitazona ny kalitaon'ny sakafo sy ny havaozina ary mitazona ny toetra voajanahary, ny teknolojia IQF dia andrasana hahita fitomboana lehibe noho ny fampiharana azy amin'ny sehatra samihafa.
Ny fitakiana ny teknolojia fanamafisam-peo haingana dia andrasana hiakatra eo amin'ny indostrian'ny fanodinana sakafo, miaraka amin'ny fomba fanamainana haingana sy mahomby izay tena ilaina amin'ny fitazonana ny hasarobidin'ny sakafo, ny firafitry ny voankazo, ny legioma, ny hazan-dranomasina ary ny vokatra mora simba.Satria tian'ny mpanjifa ny sakafo ara-pahasalamana sy voahodina faran'izay kely, ny fampiasana ny teknolojia IQF dia mifanaraka amin'ireo fironana ireo, mitahiry ny toetra voajanahary tsy misy fampiasana preservatives na additives.
Ankoatr'izay, eo amin'ny sehatry ny sakafo mangatsiaka, ny fahaizan'ny teknolojia IQF dia manana anjara toerana lehibe amin'ny fiantohana ny kalitaon'ny vokatra sy ny fanitarana ny androm-piainan'ny sakafo mangatsiaka.Miaraka amin'ny fitomboan'ny lazan'ny sakafo mora sy ny fanantitranterana ny fiarovana ara-tsakafo, dia antenaina hitombo be ny fangatahana vahaolana mangatsiaka haingana, tarihin'ny filàna fomba fanamainana mahomby izay mitazona ny fahamarinan'ny vokatra.
Ho fanampin'izany, ny tombontsoa maharitra atolotry ny teknolojia IQF dia antenaina hanakoako ao anatin'ny indostrian'ny sakafo satria ny fomba fanao amin'ny tontolo iainana sy ny vahaolana mitsitsy angovo dia mitohy mahazo vahana.Amin'ny alàlan'ny fanamaivanana ny fako vokatra, ny fanatsarana ny fahombiazan'ny famokarana ary ny fampihenana ny fanjifana angovo, ny teknolojia IQF dia mifanaraka amin'ny tanjon'ny faharetan'ny indostria sy ny fepetra takian'ny lalàna, ka manatsara ny fiangaliana sy ny fandraisana azy amin'ny asa fanodinana sakafo isan-karazany.
Amin'ny ankapobeny, ny fahatsinjovana ny fivoaran'ny teknolojia fanamainana haingana ho an'ny tena manokana dia hiitatra be amin'ny taona 2024, tarihin'ny fitomboan'ny fangatahana sakafo mangatsiaka avo lenta, voajanahary ary mety amin'ny indostrian'ny sakafo manerantany.Satria mitohy mamolavola ny indostrian'ny fanodinana sakafo ny fandrosoana ara-teknolojia sy ny filan'ny mpanjifa, ny teknolojia IQF dia antenaina ho lasa singa manan-danja amin'ny fanatsarana ny fahombiazana, ny faharetana ary ny kalitaon'ny vokatra.Miaraka amin'ny fampiharana sy tombontsoa maro be, ny fahatsinjovana ny teknolojia IQF dia mijanona ho tsara amin'ny taona ho avy.Ny orinasanay koa dia manolo-tena amin'ny fikarohana sy famokaranavata fampangatsiahana haingana tsirairay, raha liana amin'ny orinasanay sy ny vokatray ianao dia afaka mifandray aminay.
Fotoana fandefasana: Jan-21-2024